Jarret Noir

(stout)

Les jarrets noirs est le surnom d'antan donné aux Beaucerons qui devaient parcourir près de cent kilomètres sur des routes boueuses pour se rendre jusqu'à Québec afin d'y vendre leurs produits de la terre.

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Guy Falardeau, un des anciens membres fondateurs de notre brasserie artisanale, est un fier descendant de ces braves gens.

Cette bière saura vous plaire par son corps riche et sa texture soyeuse. La première gorgée vous transportera dans le monde de la torréfaction avec quelques relents de café. Dès la deuxième gorgée, alors que la torréfaction s'atténue, des saveurs de crème glacé au chocolat enveloppent les papilles et jusqu'à la dernière gorgée, nous replongent dans nos plaisirs d'enfance.