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Prima Nocte
(Brune Anglaise)
Notre première bière à voir le jour. De couleur brune tirant sur le cuivré, cette bière vous fera comprendre notre définition de «pintable».
Fidèle aux traditions anglaises, elle présente un bon goût malté qui rappelle les noisettes et le caramel écossais, supporté par un sucre résiduel tout en finesse.
Son nom est tiré du mythe de droit de cuissage (Prima Nocta), qui se veut un clin d'oeil au mythe que toutes les bières brunes sont fortes. La Prima, c'est la preuve que le brun n'est qu'une couleur et non un goût.
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